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武漢提升食品安全水平 2020年食品抽檢合格率將超98%
http://www.ebtzyi.live 2019-08-29 08:41:26 湖北日報

  武漢市市場監督管理局8月27日宣布,將出臺一系列措施全面提升食品安全保障水平。到2020年,把全市食品抽檢合格率提高到98%以上。

  根據計劃,到2020年,該市農產品和食品抽檢量達到每千人4批次,主要農產品質量安全監測總體合格率穩定在97%以上,食品抽檢合格率穩定在98%以上;本地食品生產企業95%以上達到食品質量安全標準體系;標準化菜市場建設規范性快速檢測室創建率達到80%;大型餐飲、學校食堂量化等級良好以上比例達到90%,“明廚亮灶”覆蓋率達到85%以上。

  加大風險隱患排查力度,組織實施食品安全風險防控、隱患排查和專項治理。重點對乳制品、肉制品、保健食品、校園食品、網絡餐飲服務、農村食品等領域進行排查整治,著力解決農獸藥殘留超標、非法添加、制假售假等食品安全問題。對保健食品生產企業開展全覆蓋檢查,問題整改率達到100%。依法懲治食品違法犯罪行為,涉嫌犯罪案件移送率達到100%。

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